Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

4.8 73 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück

Zutaten

  • rote Zwiebeln halbiert
    400 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Portwein
    50 g
    50 g roter Traubensaft
  • Thymian abgezupft
    1 - 2 Zweige
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    5 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    30 g
  • Ei
    1
  • Blätterteig (aus der Kühltheke)
    275 g
  • Ziegenkäserolle in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)
    200 g
  • Honig (optional) zum Beträufeln
    6 TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 456 kcal / 1910 kJ
Eiweiß 11 g
Fett 30 g
Kohlenhydrate 33 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Natrium 630 mg

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