Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

4.8 108 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 Stück

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
400 g
Olivenöl
30 g
Portwein
50 g
50 g roter Traubensaft
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Salz und etwas mehr zum Würzen
5 g
Pfeffer
½ TL
Zucker
30 g
Ei
1
Blätterteig (aus der Kühltheke)
275 g
Ziegenkäserolle in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)
200 g
Honig (optional) zum Beträufeln
6 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 630 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1910 kJ / 456 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So schmeckt Frankreich 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1 Std.

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 Min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8 Std.

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 Min

Zwiebelkuchen

1 Std. 10 Min

Tarte à la niçoise

1 Std. 30 Min

Spinat-Crostini

20 Min

Knoblauchtarte

1 Std. 15 Min

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50 Min

Käse-Porree-Tarte

1 Std. 5 Min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 Min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 Std.