
Geräte und Zubehör
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
Zutaten
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rote Zwiebeln halbiert400 g
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Olivenöl30 g
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Portwein50 g
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Thymian abgezupft1 - 2 Zweige
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Salz und etwas mehr zum Würzen5 g
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Pfeffer½ TL
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Zucker30 g
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Ei1
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Blätterteig (aus der Kühltheke)275 g
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Ziegenkäserolle in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)200 g
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Honig (optional) zum Beträufeln6 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
456 kcal /
1910 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
630 mg
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