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Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
Zutaten
-
rote Zwiebeln halbiert400 g
-
Olivenöl30 g
-
50 g roter TraubensaftPortwein50 g
-
Thymian abgezupft1 - 2 Zweige
-
Salz und etwas mehr zum Würzen5 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker30 g
-
Ei1
-
Blätterteig (aus der Kühltheke)275 g
-
Ziegenkäserolle in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)200 g
-
Honig (optional) zum Beträufeln6 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
630 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1910 kJ /
456 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
33 g
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