Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 gramů

Zutaten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 0 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kaštanová krémová polévka

1h 10min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Kořenicí směs s medvědím česnekem

2h 10min

Galetka s třešněmi

1h 25min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4h 10min

Dip z červené řepy

15min

Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou

40min

Švestková granola (bez cukru)

2h

Hummus z červené řepy

10min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min