Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 gramů

Zutaten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 0 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem

3 Std.

Bernské rösti (TM6)

Keine Bewertungen

Ovesné mléko

1 Std. 10 Min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15 Min

Jáhlová mouka

5 Min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Keine Bewertungen

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

Keine Bewertungen

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1 Std. 30 Min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Keine Bewertungen

Toastie placičky z cottage sýra

30 Min

Celozrnné špaldové housky

35 Min

Křupavý chléb bez lepku

3 Std.