Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 60 Std. 30 Min

600 gramů

Zutaten

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 0 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 240 kJ / 57 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kaštanová krémová polévka

1 Std. 10 Min

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45 Min

Kořenicí směs s medvědím česnekem

2 Std. 10 Min

Pomalu vařená cizrna

14 Std. 40 Min

Restované houby (300 gramů)

25 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Švestková granola (bez cukru)

2 Std.

Dip z červené řepy

15 Min

Granola s kokosem a brusinkami

50 Min

Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami

40 Min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 Min