Geräte und Zubehör
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 porce
Zutaten
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
36 g
Brennwert
2562 kJ /
610 kcal
Fett
47 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
40 Min
Datlovo-jablečný koláč bez lepku
45 Min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 Min
Čočka s krevetami
20 Min
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35 Min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Sicilský krevetový salát
40 Min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40 Min
Dip z červené řepy
15 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Makové houstičky s chorizem
2 Std. 30 Min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1 Std.