Čočkový salát s lilkem

4.9 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porce

Zutaten

240 gramů čočky
1800 gramů vody
2 čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
380 gramů lilku na kostky (1–2 cm)
80 gramů červené cibule na klínky (0,5 cm)
100 gramů červené papriky na kostky (1–2 cm)
3 - 4 špetky chilli vloček

3 - 4 špetky sušeného chilli
2 čajové lžičky medu
2 ½ polévkové lžíce olivového oleje plus navíc na vymazání
1 svazek směsi čerstvých bylinek
1 stroužek česneku
1 čajová lžička dijonské hořčice
20 gramů malinového octa

20 gramů bílého balzamikového octa
25 gramů olivového oleje
20 gramů ledově studené vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 - 2 polévkové lžíce rozinek
200 gramů sýra halloumi
čerstvé mátové lístky na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2135.8 mg

Eiweiß 47.6 g

Brennwert 4556.6 kJ / 1089.1 kcal

Fett 52.9 g

Ballaststoffe 22.8 g

gesättigte Fettsäuren 19.4 g

Kohlenhydrate 113.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pro ženy 50+ 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mexický quinoa salát

30 Min

Virgin melounová margarita

10 Min

Mušle à la marinière

25 Min

Pizza Diavola

1 Std. 30 Min

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 Min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 Min

Houbové curry

50 Min

Lososová polévka s koprem

35 Min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 Min

Veganské lilkové massaman kari

50 Min

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

8 Std.

Guacamole

5 Min