Kompatible Versionen
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů sušených těstovin, typu linguine
- 200 gramů špenátových listů, mražených, rozmrazených a zbavených vody (viz Tip)
- sůl, na ochucení
- mletý bílý pepř na ochucení
- muškátový oříšek, mletý, na ochucení
- 2 filety candáta s kůží (à 125 gramů)
- citrónová šťáva, na ochucení
- 50 gramů šalotky, napůl
- 1 stroužek česneku
- 200 gramů vody
- 80 gramů suchého bílého vína
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 5 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
- 50 gramů crème fraîche
- 50 gramů másla, studeného, na kousky
- 15 gramů mandlí, blanšírovaných, nasekaných
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3310 kJ / 790 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35min
Marinované krevety
1sa 10 dk
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Salát s chřestem a jahodami
1 Std. 35 Min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Hovězí kofty s fetou
1 Std. 20 Min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Pstruh na páře a květákové pyré
1sa 10 dk
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min