Kompatible Versionen
Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
- 1 šalotka, napůl
- 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
- 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
- 10 gramů javorového sirupu
- 30 gramů bílého balsamico octa
- 30 gramů brusinkového džusu
- 40 gramů řepkového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 50 gramů rukoly
- 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 969 kJ / 231 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Mrkvový dort (Moehrentorte)
2 Std.
Salátový refresh
5 Min
Dip z červené řepy
15min
Okurkový salát s mortadellou
10 Min
Fenyklový salát s grapefruitem
20min
Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou
15min
Podzimní celerový salát
15min
Řecký zelný salát
2 Std. 15 Min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 Min
Sladký restart z červené řepy
10 Min
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1h 30min