Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky
TM5 TM31 TM6

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.6 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 šalotka, napůl
  • 300 gramů červeného hlávkového zelí, na kousky
  • 30 gramů sušených fíků, na kousky (3 cm)
  • 10 gramů javorového sirupu
  • 30 gramů bílého balsamico octa
  • 30 gramů brusinkového džusu
  • 40 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 50 gramů rukoly
  • 60 gramů gorgonzoly, měkké, rozdrobené na kousky

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
969 kJ / 231 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
3.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte