Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pollo speziato con Tabbouleh
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 pollo intero, pulito (circa 1 kg)
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
150 g di bulgur
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
250 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di mentuccia
-
50 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pomodori maturi a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
255.1 mg
Eiweiß
69.2 g
Brennwert
4002 kJ /
956 kcal
Fett
59.5 g
Ballaststoffe
7.1 g
gesättigte Fettsäuren
15.7 g
Kohlenhydrate
36.3 g
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Italien
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