Kompatible Versionen
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Grain free wraps
- 150 g Parmesan, cut into pieces (3 cm)
- 160 g milk
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 1 egg
- 170 g arrowroot flour
- 1 tsp sea salt
Filling
- ½ zucchini (approx 150 g), trimmed
- 1 carrot (approx 150 g), peeled and trimmed
- 50 g red onion
- 20 g extra virgin olive oil
- 800 g can kidney beans, rinsed and drained
- 100 g water
- ½ tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 20 g tomato paste
- 3 pinches ground cayenne pepper
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tomatoes, diced
- guacamole, to serve (see Tip)
- ½ bunch fresh coriander, leaves only
- dried chilli flakes, to sprinkle (optional)
- 1 lime, cut into wedges
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 2059.8 kJ / 492.3 kcal
- Eiweiß
- 19.4 g
- Kohlenhydrate
- 53.8 g
- Fett
- 23.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
- Natrium
- 1178.3 mg
Alternative Rezepte
15-minute noodles
15 min
Creamy vegetable rice
25 min
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
Keine Bewertungen
Sweet potato korma with crispy potato skins
55min
Vegetarian quiche
1h 55 min
Christy Tania's Vegan Hot Cross buns
1h 20min
Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)
1 godz.
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35 min
Tropical jelly with coconut yoghurt (Diabetes)
4h 40 min
Banana bread (Diabetes)
1 Std. 15 Min
Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)
1 Std. 15 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min