Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 642.9 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 52.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEZ LAKTOZY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

1h 5min

Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6, TM7)

45min

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)

40min

Orzechowe ravioli z szampańskim sosem

1h 30min

Śniadaniowy bowl ze skyrem, pomarańczą i syropem

10min

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2h

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

40min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1h 35min

Tarta z orzechami pekan

2h 30min

Jaglany koktajl z tahini

15min

Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem

20min