Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 550 g de sauté de veau, (tendrons ou jarret)
- 300 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de carottes (4), en rondelles
- 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1221.8 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 30.3 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 3.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 209.8 mg
Alternative Rezepte
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
2 Std. 35 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Sauté d'agneau aux légumes
45min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 Min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min