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Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
300 g de carottes en rondelles
-
300 g de lentilles vertes sèches
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1000 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
6 pincées de poivre moulu
-
4 pavés de saumon frais
-
1 ½ c. à café de baies roses
-
4 pincées de sel
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 jus de citron fraîchement pressé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1177.8 mg
Eiweiß
50.8 g
Brennwert
3191.7 kJ /
762.9 kcal
Fett
34.6 g
Ballaststoffe
11.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
63.6 g
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