Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Oster-Whoopie-Pies
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 Stück
Zutaten
Teig
-
Zucker125 g
-
Butter weich, in Stücken (3 cm)125 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Eier3
-
Mehl180 g
-
Kakao30 g
-
Backpulver2 gestr. TL
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Doppelrahm-Frischkäse200 g
-
Karamellsauce (siehe Tipp)40 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Zuckerschrift zum Verzieren
-
bunte Zuckerstreusel zum Verzieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
180 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1378 kJ /
329 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
29 g
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