Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schoko-Quark-Schnitten mit gepufftem Weizen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
20 Stücke
Zutaten
Boden
-
90 g Dinkel, gepufftWeizen gepufft90 g
-
Vollmilch-Kuvertüre in Stücken (2-3 cm)200 g
Creme und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone250 g
-
Quark250 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Butterkekse16 - 17
-
Vollmilch-Kuvertüre in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Kokosfett in Stücken15 g
-
Milch-Schokoladen-Riegel (z. B. Kinder Country), grob gehackt (3 St.)70 g
-
Weizen gepufft, zum Bestreuen20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
589 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
2108 kJ /
504 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
55 g
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No Bake Cakes
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