Künefe

Künefe

4.3 46 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
16 Portionen

Zutaten

  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    50 g
  • Tel Kadayif grob gehackt
    500 g
  • Zucker
    200 g
  • Wasser
    70 g
  • Limettensaft
    1 TL
  • geriebene Orangenschale (optional)
    2 TL
    2 TL Limettenschale, fein abgerieben
  • Zimt (optional)
    ½ - 1 TL
  • Butter weich, in kleinen Stücken
    140 g
  • Mozzarella
    375 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 166 kcal / 695 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 2 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 151 mg

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