Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Indonesian yellow spice paste
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
500 g
Zutaten
-
garlic clove100 g
-
eschalot100 g
-
candlenuts toasted100 g
-
lemongrass cut into thin slices100 g
-
fresh ginger cut into thin slices50 g
-
fresh galangal cut into thin slices50 g
-
fresh turmeric cut into pieces40 g
-
vegetable oil125 g
-
water125 g
-
sea salt adjust to taste1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 g
Natrium
1950.2 mg
Eiweiß
24.3 g
Brennwert
9682 kJ /
2314.1 kcal
Fett
204 g
Ballaststoffe
25 g
gesättigte Fettsäuren
31.1 g
Kohlenhydrate
133.6 g
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