Indonesian yellow spice paste

Indonesian yellow spice paste

4.9 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

500 g

Zutaten

garlic clove
100 g
eschalot
100 g
candlenuts toasted
100 g
lemongrass cut into thin slices
100 g
fresh ginger cut into thin slices
50 g
fresh galangal cut into thin slices
50 g
fresh turmeric cut into pieces
40 g
vegetable oil
125 g
water
125 g
sea salt adjust to taste
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 1950.2 mg

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 9682 kJ / 2314.1 kcal

Fett 204 g

Ballaststoffe 25 g

gesättigte Fettsäuren 31.1 g

Kohlenhydrate 133.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Indonesian 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spiced meatball soup (Bakso)

2sa 25 dk

Indonesian red spice paste

45 dk

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 dk

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1sa 45 dk

Cassava Cake

1sa 20 dk

Browned pork strips

15 dk

Browned beef cubes (well done)

15 dk

Black rice pudding

25sa 5 dk

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 dk

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 dk

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 dk

Sambal oelek

20 dk