Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

4.6 10 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portions

Zutaten

lime zest only, no white pith
1
white sugar
20 g
sea salt
1 pinch
ice cubes
200 g
lime juice (2 limes)
30 g
rock salt or crused ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
24

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 317.4 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 361 kJ / 86 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festive Flavour 105 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 Min

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10 Min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 Min

Guacamole

Guacamole

10 Min

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 Std. 15 Min

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 Min

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 Min

Asian dipping sauce

Asian dipping sauce

25 Min

Asian chicken noodle soup

Asian chicken noodle soup

1 Std. 35 Min

Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

1 Std. 40 Min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 Min