Geräte und Zubehör
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Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
350 g di acqua
-
150 g di vino rosso corposo (tipo Nero d'Avola)
-
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
-
5 grani di pepe nero
-
1 cipolla in quarti (70 g)
-
200 g di quinoa bianca
-
500 g di filetti di salmone fresco pulito e in tranci
-
500 g di asparagi puliti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
34.7 g
Brennwert
1849 kJ /
442 kcal
Fett
18.2 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
37.2 g
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Quinoa & Cereali
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