Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

fresh coriander leaves for garnishing
10 g
coconut oil
30 g
red and yellow peppers sliced (5 mm), then halved
200 g
mangetout halved lengthways
100 g
Thai red curry paste
70 g
coconut milk
400 g
fresh egg noodles
300 g
sesame seeds
2 Tbsp
soy sauce to taste
10 - 20 g
lime juice
10 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 1247.2 kcal / 5218.1 kJ

Eiweiß 32.9 g

Fett 56.2 g

Kohlenhydrate 136.4 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 43.5 g

Natrium 654.2 mg

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