Kompatible Versionen
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Stuffed Tomatoes and Rice
- 4 beef tomatoes (approx. 1000 g)
- 1 onion, quartered
- 1 garlic clove
- 50 g carrots, cut in pieces
- 50 g red peppers, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 150 g beef mince
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp dried thyme
- 20 g breadcrumbs
- 125 g mozzarella, cut in slices (5 mm)
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 160 g rice
- 1200 g water
Cashew and Basil Sauce
- 100 g cashew nuts
- 20 g fresh basil
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp sugar
- 10 g lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1787 kJ / 427 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 48.8 g
- Fett
- 17 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4h 30 phút
Pasta with Pork and Beans
45 Min
Thermomix® Ramekin Dumplings with Parmesan Tomato Filling
1 Std.
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 Min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Mozzarella and Tomato Pancake Stack
1 Std. 45 Min
Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach
30 Min
Pork with Spinach Lentils
20min
Baked spinach and eggs
40 Min
Feijoada (Bean and Meat Stew)
1 Std. 10 Min
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 Min
Warm Turkey and Green Bean Salad
35min