Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
Vegetables
-
carrots cut in400 g
wedges that fit in feeder -
courgette unpeeled, cut in325 g
wedges that fit in feeder -
apple unpeeled, cored, cut in75 g
wedges that fit in feeder
Broccoli Sauce
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
walnut, shelled60 g
-
leek40 g
-
olive oil35 g
-
broccoli florets cut in pieces200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
white wine40 g
-
liquid vegetable stock90 g
-
garlic cloves unpeeled2
-
fine sea salt (optional)1 - 2 pinches
-
ground nutmeg½ tsp
-
double cream75 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 2 portions
Natrium
3521.7 mg
Eiweiß
39.6 g
Brennwert
6359.9 kJ /
1520.1 kcal
Fett
115.2 g
Ballaststoffe
26.9 g
gesättigte Fettsäuren
32.9 g
Kohlenhydrate
94 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slicing and Grating
44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Vereinigtes Königreich und Irland
Das könnte dir auch gefallen
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 Min
Mushroom Herb Parboiled Rice
1 Std.
Millet-stuffed Pumpkin with Hazelnut Broccoli Pesto
1 Std.
Onion Ricotta Cakes with Sage
1 Std.
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 Min
Marinated Peppers
55 Min
Courgette omelette
40 Min
Courgette and Feta Risotto
30 Min
Browned Pork Rice
1 Std.
Creamy Broccoli Sauce
35 Min
Pasta alla Norma
50 Min
Mushroom and Spinach Risotto
55 Min