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Mini Laxpuddings

Mini Laxpuddings
4.3 7 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
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Zutaten

  • waxy Charlotte potatoes peeled, sliced (0.5 cm)
    350 g
  • water
    1250 g
  • unsalted butter for greasing
  • fresh dill
    10 g
  • whole milk
    150 g
  • double cream
    50 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • smoked salmon cut in pieces
    130 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 22.2 g
Brennwert 1785 kJ / 427 kcal
Fett 24.9 g
Kohlenhydrate 28.4 g

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