Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 16 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

15 piece

Zutaten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optional) leaves only
5 g
coriander leaf (optional) leaves only
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 54 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 563 kJ / 134 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo Kids Picnic 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 Min

Quick Falafel

30 Min

Vegan Mushroom Bowls

1 Std. 20 Min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40 Min

Crispy Korean Tofu

1 Std. 20 Min

Chocolate Hazelnut Spread

45 Min

Vegan Mayonnaise

15 Min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 Min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2 Std. 15 Min

Supreme Plant Poke Bowl

1 Std. 10 Min

Vegan "Beefy" Burger

1 Std. 40 Min

Vegan Brownies

2 Std. 40 Min