Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
duck breasts, skin on250 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
onions quartered80 g
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unsalted butter diced60 g
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anchovy fillets, in oil10 g
-
spam diced100 g
-
smoked paprika¼ tsp
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garlic powder½ tsp
-
rum10 g
-
cream cheese100 g
-
apples unpeeled, cored and halved200 g
-
baguettes halved lengthways2
-
caster sugar1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1701.4 mg
Eiweiß
35.6 g
Brennwert
3222.4 kJ /
770.2 kcal
Fett
29.6 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Kohlenhydrate
90.2 g
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Slicing and Grating
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