Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
oder 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Eiweiß
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1411.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1u.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1u.
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1u.
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1u.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min