Geräte und Zubehör
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
350 g wody
-
500 g zielonego groszku, mrożonego500 g zielonego groszku, świeżego
-
4 kawałki polędwicy z dorsza, bez skóry (100-150 g każdy)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
8 plastrów szynki parmeńskiej
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
4 - 6 liści mięty, świeżych
-
15 g masła miękkiego, plus dodatkowo 1 łyżka
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżka oliwy z oliwek
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1473.2 mg
Eiweiß
37.7 g
Brennwert
1489.6 kJ /
356 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Boże Narodzenie z urządzeniem Thermomix® VI
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Spaghetti z cukinii w pikantnym sosie (TM5)
20 Min
Łazanki z makiem i bakaliami
30 Min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 Min
Sałatka z kurczakiem, brzoskwiniami i orzechami
20 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 Min
Nachos w tajskim stylu
1 Std.
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1 Std. 25 Min
Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)
35 Min
Energetyczny koktajl z wielu nasion
5 Min
Pikantna cielęcina z papryką
30 Min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 Std. 30 Min
Stroganow z kurczaka
1 Std. 20 Min