Kompatible Versionen
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Natillas de naranja al caramelo
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte blanca)
- 60 g de azúcar
- 180 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de caramelo líquido
- 3 yemas de huevo (M)
- 1 pellizco de sal
Judías blancas con chorizo en salsa de tomate y bacalao al limón
- 6 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de sal (y algo más para la salsa)
- 150 g de chorizo semicurado en rodajas de 2 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de calabacín en dados de 1 cm
- 5 g de tomillo seco
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de bacalao fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 3526 kJ / 842 kcal
- Eiweiß
- 49.2 g
- Kohlenhydrate
- 64.2 g
- Fett
- 44.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.5 g
- Ballaststoffe
- 10.4 g
- Natrium
- 1381.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta versátil de celebración
1 Std. 30 Min
Piruletas de manzana con chocolate y toffee
45 Min
Botecitos de carrot cake
1h 15min
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Judías verdes con garbanzos y salmón
30 Min
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
55 Min
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45 Min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 Min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1 Std. 30 Min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 Min