Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g Buttermilch
- 200 g Wasser
- 10 g Salz
- 4 g Zucker
- 7 g frische Hefe
- 420 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 319 kJ / 76 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 212 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Möhren-Mais-Buns
2 godz. 30 min
Mediterrane Fladenbrote
1h 45min
Weltmeisterbrot
5 Std.
Frühstückshörnchen
1h 20min
Dinkel-Seelen
9 godz.
Buttermilch-Weckchen
1 Std. 30 Min
Dinkel-Bürli
11 Std.
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 Std.
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Baguettes auf die Schnelle
50min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17 Std.