
Geräte und Zubehör
Mediterrane Baguettes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
2 Stück
Zutaten
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft und etwas vom Öl aufgefangen zum Einfetten150 g
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Wasser2000 g
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frische Hefe zerbröselt5 g
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Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten740 g
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Salz2 TL
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Basilikum, getrocknet2 TL
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Oregano, getrocknet2 TL
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Zitronensaft10 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
1661 kcal /
6954 kJ
Eiweiß
46 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
317 g
Ballaststoffe
23.5 g
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