Galette des rois vanille-fève tonka

Galette des rois vanille-fève tonka

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 parts

Zutaten

La pâte feuilletée express

de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g
de farine
200 g
d'eau froide
90 g

La crème vanille et fève de Tonka

de sucre en poudre
100 g
gousses de vanille égrainées
2
d'amandes en poudre
100 g
de fécule de maïs
10 g
de beurre doux mou
100 g
fève tonka râpée
1
œuf
1

Le montage et la finition

œuf
1

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 677 kcal / 2832.4 kJ

Eiweiß 9.6 g

Fett 50.8 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 26.9 g

Natrium 240.8 mg

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Frankreich

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