Filetti di sgombro all'arancia

Filetti di sgombro all'arancia

4.6 14 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 300 g di carote intere, sbucciate e senza le estremità
  • 1 arancia, preferibilmente biologica
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 4 filetti di sgombro (150 g cad. circa) (vedere consigli)
  • 500 g di acqua

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 402.8 kcal / 1685 kJ
Eiweiß 26.6 g
Fett 29.4 g
Kohlenhydrate 8.4 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Natrium 474.6 mg

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