Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

4.0 17 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g
di acqua
600 g
di bietole i gambi
300 g
di pane raffermo a cubetti
150 g
uovo
1
pangrattato
70 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di Fontina a cubetti
50 g
olio extravergine di oliva q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 312.5 kcal / 1307 kJ

Eiweiß 17.5 g

Fett 11.3 g

Kohlenhydrate 37.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Natrium 616 mg

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Italien

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