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Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
600 g di acqua
-
300 g di bietole i gambi
-
150 g di pane raffermo a cubetti
-
1 uovo
-
70 g pangrattato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di Fontina a cubetti
-
olio extravergine di oliva q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
616 mg
Eiweiß
17.5 g
Brennwert
1307 kJ /
312.5 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
37.6 g
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Italien
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