Licurdia calabrese

Licurdia calabrese

4.7 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
80 g di caciocavallo a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
800 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
pecorino grattugiato (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 532.9 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1676.5 kJ / 400.8 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bignè salati con mousse di salmone

25 Std. 30 Min

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40 Min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 Min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8 Std.

Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry

40 Min

Melanzane alla messinese

30 Min

Torta frangipane alle mele

2 Std. 20 Min

Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki

1 Std.

Vincisgrassi

2 Std. 30 Min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1 Std. 30 Min

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Mesciua spezzina

1 Std.