Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2002.6 mg

Eiweiß 50.3 g

Brennwert 2621 kJ / 626 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 175 61 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Raviolis con salsa de anchoas

20 Min

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 Min

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2 Std. 10 Min

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1 Std. 30 Min

Truchas con verduras y salsa holandesa

50 Min

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1 Std.

Mejillones cremosos

30 Min

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 Min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1 Std. 30 Min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 Std.

Pulpo y crema de calabacín

1 Std. 25 Min

Caldo de pollo con jengibre

1 Std. 45 Min