Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

4.7 103 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones

Zutaten

  • 250 g de chalotas cortadas por la mitad
  • 15 g de aceite de oliva
  • 15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
  • 1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
  • 60 g de azúcar moreno
  • 130 g de vino manzanilla
  • 60 g de vinagre de arroz
  • 60 g salsa de soja

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1020.7 mg
Eiweiß 36 g
Brennwert 2853 kJ / 682 kcal
Fett 51 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 19.2 g
Kohlenhydrate 20.2 g

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