Minitarta tatín

Minitarta tatín

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 unidades

Zutaten

1000 - 1100 g de manzana Golden
150 g de azúcar
70 g de mantequilla fría, en trozos
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
25 g de vinagre
1 lámina de masa de hojaldre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 57.9 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 1068 kJ / 255 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 33.8 g

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