Crujientes de centollo

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 3 Std.

Gesamt 3 Std. 30 Min

20 unidades

Zutaten

Relleno de centollo

1 centollo cocido

150 - 170 g de carne de centollo, cocido
3 hojas de gelatina
1 lata de mejillones al natural (70 g)
2 huevos duros
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
200 g de mayonesa
1 pellizco de sal

Galletas crujientes

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 171.2 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 661 kJ / 158 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 180 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min

Bricks de patata con yema

2 Std. 20 Min

Brazo de patata

45 Min

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 Min

Croquetas de salmón

9 Std. 15 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 Min

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Timbales de calabacín con queso fresco

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen