Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Enciende la magia
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
de aceitunas sin hueso bien escurridas100 g
-
de queso parmesano en trozos100 g
-
de piñones25 g
-
de aceite de oliva virgen extra185 g
-
diente de ajo1
-
de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)40 g
-
agua2215 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza300 g
-
huevos de codorniz8
-
de zanahorias en rodajas de 2 cm250 g
-
de cebolla en trozos de 2 cm250 g
-
aguacate1
-
de mantequilla40 g
-
de tomate concentrado60 g
-
de tomillo seco1 - 2 pellizcos
-
de orégano seco1 - 2 pellizcos
-
de corazones de alcachofa en conserva con su líquido400 - 500 g
-
de mayonesa150 g
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
2 - 3 cucharadas de aceitunas sin huesode jamón serrano en dados60 - 80 g
-
de vino blanco seco (optional)30 - 40 g
-
8 - 12 picatostesde cebolla frita crujiente4 - 8 cucharaditas
-
de pan tostado4 rebanadas
-
anchoas en aceite4 - 8
-
de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)150 g
-
de azúcar100 g
-
de colorante rojo (optional)1 punta de cuchillo
-
de sal (optional)1 - 2 pellizcos
-
de vinagre15 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1970 kcal /
8243 kJ
Eiweiß
48.9 g
Fett
140.2 g
Kohlenhydrate
140.6 g
Ballaststoffe
23.9 g
gesättigte Fettsäuren
27.3 g
Natrium
2088.6 mg
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Spanien
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