Ensalada arcoíris

Ensalada arcoíris

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de pepino con piel, cortados por la mitad a lo largo
200 g de zanahoria
200 g de apio nabo en cuartos
100 g de cebolla roja en mitades o cuartos
1 pimiento amarillo en cuñas, sin semillas ni membranas
200 g de tomates en mitades
140 g de piña troceada en conserva
2 cucharadas de cacahuetes tostados o fritos sin sal
2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
30 g de zumo de lima
hojas de menta fresca
hojas de cilantro fresco
60 g de zumo de piña (de la piña en conserva)
30 g de aceite de sésamo
1 guindilla fresca en rodajas finas
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 674.4 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1005 kJ / 240 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 30.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Rápido y fácil 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Minitarta tatín

1h 20min

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1h 30min

Tirabuzones de lenguado

30min

Bundt cake salado de patata y beicon

2h

Porchetta al horno con guarnición

3h

Buñuelos de batata y gambas

1h

Enciende la magia

1h

Ojos de diablo

40min

Calzone de sobrasada y queso

1h

Nidos de huevo al horno

4h

Tostas de crema de salmón y lombarda

20min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min