
Geräte und Zubehör
Nidos de huevo al horno
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 4 Std.
10 unidades
Zutaten
Bollos
-
de agua375 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
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de azúcar10 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos30 g
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de harina de fuerza300 g
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de harina de repostería325 g
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de sal10 g
-
huevo batido1
Relleno
-
de queso manchego en trozos120 g
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de queso cremoso100 g
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de leche20 g
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de sal fina (y un poco más para espolvorear)1 pellizco
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de pimienta molida (y un poco más para espolvorear)1 pellizco
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de cebollino fresco picado1 cucharada
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de jamón cocido en lonchas (cortadas por la mitad a lo largo)80 g
-
huevos (S)10
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
418 kcal /
1748 kJ
Eiweiß
17.9 g
Fett
15.7 g
Kohlenhydrate
50.1 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Natrium
735.8 mg
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Revista Thermomix Nº 177
58 Rezepte
Spanien
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