
Geräte und Zubehör
Huevos escoceses con ensalada de col
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 unidades
Zutaten
Huevos cocidos
-
huevos (M)6
-
de agua650 g
Ensalada de col y zanahoria
-
de repollo liso blanco en trozos de 5 cm300 g
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de zanahoria en trozos de 2 cm300 g
-
de yogur natural120 g
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de mayonesa20 g
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de zumo de limón10 g
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de miel10 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 pellizcos
Huevos escoceses
-
de cebolla en trozos de 2 cm50 g
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diente de ajo1
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
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de carne picada de ternera600 g
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huevos2
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de mostaza15 g
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de pan rallado70 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida2 pellizcos
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de harina de trigo1 - 2 cucharadas
-
de aceite para freír300 - 400 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
418 kcal /
1750 kJ
Eiweiß
29.8 g
Fett
22.7 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Natrium
1149.6 mg
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