Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

28 unidades

Zutaten

200 g de harina de trigo sarraceno
16 g de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
30 g de azúcar
300 g de leche
2 huevos
1 cucharada de mantequilla para engrasar
400 g de bacalao ahumado en lonchas
150 g de huevas de salmón
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 278.4 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 331 kJ / 79 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 6.9 g

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