Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

2 porties

Zutaten

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
fijn zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 21 g

Brennwert 3307 kJ / 790 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 12 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dit is Belgisch! 10 Rezepte
Benelux

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mosselen Marinière

Mosselen Marinière

Keine Bewertungen

Ovenburger

Ovenburger

1 Std. 45 Min

Dubai Chocolate Macarons

Dubai Chocolate Macarons

Keine Bewertungen

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Keine Bewertungen

Paëlla

Paëlla

50 Min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 Min

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1 Std. 15 Min

Lactosevrije warme chocolademelk

Lactosevrije warme chocolademelk

Keine Bewertungen

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Keine Bewertungen

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 Std.