Chicken Congee

Chicken Congee

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 portions

Zutaten

Chicken

onions sliced (1 cm)
40 g
chicken thighs, skinless, boneless cut in pieces (2 cm)
180 g
water
500 g
fine sea salt
½ tsp
garlic cloves to taste
4 - 5
sesame oil
10 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Congee

white long grain rice
50 g
jasmine rice
spring onions (optional) finely chopped, for serving (see tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 805.2 mg

Eiweiß 19.8 g

Brennwert 1098 kJ / 262.4 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 24.4 g

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