Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

75 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio sbucciato e privato dell'anima
6 pomodori maturi spellati e tagliati a cubetti
25 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
1200 g di acqua
480 g di spaghetti
150 g di caciotta a cubetti
300 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
2 mazzetti di basilico fresco le foglie lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1897.9 mg

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 2724.3 kJ / 651 kcal

Fett 31.4 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 11.9 g

Kohlenhydrate 67.9 g

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Italien

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