Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porții

Zutaten

Gazpacho de sfeclă

sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți
300 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți
100 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
1 lingură
apă
500 g
castravete bucăți
1
cepe verzi curățate și tăiate bucăți
1 - 2
iaurt simplu
250 g
zeamă de lămâie plus pentru gust
2 linguri
apă rece
100 g
sare de mare după gust
1 priză
piper alb măcinat după gust
1 priză

Cremă de hrean

iaurt simplu
100 g
cremă de hrean
1 - 2 linguri
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, ras
cepșoară tocată mărunt, pentru servit
1 - 1 ½ lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8 g

Brennwert 631 kJ / 150 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Supe 4 anotimpuri 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Sfeclă cu hrean

50 Min

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

50 Min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 Std. 5 Min

Revithia (supă de năut)

24 Std. 40 Min

Borș ucrainean

35 Min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 Std. 25 Min

Supă marocană picantă de linte

40 Min

Salată de arpacaș

40 Min

Conopidă cu pesmet cu unt

40 Min

Supă cremă de dovlecei

25 Min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 Min