Geräte und Zubehör
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porții
Zutaten
Gazpacho de sfeclă
-
sfeclă roșie, crudă descojită și tăiată bucăți300 g
-
cartofi descojiți și tăiați bucăți100 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)1 lingură
-
apă500 g
-
castravete bucăți1
-
cepe verzi curățate și tăiate bucăți1 - 2
-
iaurt simplu250 g
-
zeamă de lămâie plus pentru gust2 linguri
-
apă rece100 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper alb măcinat după gust1 priză
Cremă de hrean
-
iaurt simplu100 g
-
1 - 2 linguri hrean, proaspăt, rascremă de hrean1 - 2 linguri
-
cepșoară tocată mărunt, pentru servit1 - 1 ½ lingură
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
8 g
Brennwert
631 kJ /
150 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Supe 4 anotimpuri
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Supă de praz și cartofi
40 Min
Legume murate
Keine Bewertungen
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 Min
Supă de țelină și măr
55 Min
Supă de mazăre
30 Min
Gazpacho de sfeclă aurie
50 Min
Supă de cartofi și hribi
30 Min
Varză de Bruxelles cu susan
20 Min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Keine Bewertungen
Supă cremă de mazăre
40 Min