Geräte und Zubehör
Glace tzatziki
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
10 portions
Zutaten
La veille
-
500 g de concombre (1 gros concombre)
-
15 feuilles de menthe fraîche
-
250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
-
1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
16 gressins coupés en deux
-
16 tomates cerise coupées en quatre
-
1 branche de menthe fraîche effeuillée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
171.2 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
415.2 kJ /
99.2 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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