Glace tzatziki

Glace tzatziki

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

10 portions

Zutaten

La veille

500 g de concombre (1 gros concombre)
15 feuilles de menthe fraîche
250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu

Le jour même

2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
16 gressins coupés en deux
16 tomates cerise coupées en quatre
1 branche de menthe fraîche effeuillée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 171.2 mg

Eiweiß 4.7 g

Brennwert 415.2 kJ / 99.2 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 16.8 g

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