Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

4.1 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

Salad

salad leaves
110 g
cranberries, dried
20 g
nectarines stoned, sliced (1 cm/½ in.)
3
walnuts, shelled, halved
50 g

Vinaigrette

garlic clove
1
extra virgin olive oil
35 g
balsamic vinegar
15 g
raspberry balsamic glaze
20 g
sea salt
1 pinch
black pepper, ground
1 pinch

Serving

Stilton cheese crumbled
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1423 kJ / 340 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 16 g

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