Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

3.8 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porce

Zutaten

  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 230 gramů cukety na kousky
  • 35 gramů cibule napůl
  • 30 gramů oleje
  • 180 gramů sýru ricotta
  • 3 vejce
  • ½ - ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 500 gramů vody
  • 1 polévková lžíce másla
  • pepř, čerstvě umletý podle chuti
  • mořská sůl, hrubá (optional) podle chuti
  • petržel, čerstvá nasekaná, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Natrium 1269.3 mg
Eiweiß 29.9 g
Brennwert 2361.8 kJ / 564.5 kcal
Fett 46.1 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 19.7 g
Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen