Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiweiß
- 18.3 g
- Kohlenhydrate
- 55.4 g
- Fett
- 10.9 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 godz. 25 min
Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám
30min
Jablečné placičky (bez laktózy)
30min
Zelené smoothie lívanečky
45min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1h
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Čočkové biftečky s mrkví
50min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Špenátové rizoto
30min