Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
2 porce
Zutaten
Houskové knedlíky
-
2 suché housky částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
-
1 svazek čerstvé petržele bez stonků
-
1 cibule napůl
-
10 gramů oleje
-
60 gramů polotučného mléka 1,5 % tuku
-
1 vejce
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
-
1 stroužek česneku
-
1 cibule napůl
-
10 gramů oleje
-
500 gramů vody
-
½ kostky zeleninového bujónu½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
-
200 gramů čerstvých hub napůl, velké na čtvrtky
-
200 gramů pórku na kolečka (1 cm)
-
100 gramů mléka
-
2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
-
¾ čajové lžičky soli
-
3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
-
3 špetky mletého černého pepře
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
19 g
Brennwert
1785 kJ /
426 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
11.7 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Lehká kuchyně
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pivní rizoto s houbami
45 Min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 Std.
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45 Min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4 Std. 30 Min
Penne s brokolicí, salsicciou a olivami
40 Min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 Std. 50 Min
Knedlíky z bramborového těsta s houbami
40 Min
Lasagne s kysaným zelím
1 Std. 50 Min
Houbový Stroganoff
30 Min
Houbovo-smetanová omáčka
30 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.